Brema G1000 Split

Serie G

Fabbricatore modulare di ghiaccio granulare Flakes – Tecnologia granulare
Produzione giornaliera fino a 1000 Kg

Il fabbricatore modulare di ghiaccio G1000 Split produce ghiaccio granulare “Ice Flakes“, il ghiaccio da esposizione. Ricercato da chi lavora nella ristorazione, perché non è solo un complemento delle bevande, ma ha un ruolo di rilievo anche per il servizio al tavolo. Piacevole, versatile e decorativo vuole essere sempre in primo piano, per presentare e accompagnare allettanti piatti e cibi freschi. Particolarmente adatto anche nei settori wellness, sportivo e medicale. E’ apprezzato anche in pescherie e self-service dove una scenografica e corretta esposizione  è un fattore determinante.

Tecnologia granulare – La combinazione di una coclea e di un rompighiaccio genera grani dalla forma irregolare. Tutti i componenti dell’evaporatore sono in AISI 304 per la massima longevità. Il controllo della velocità di rotazione della vite viene rilevato direttamente sul suo albero da un sensore elettronico che impedisce il verificarsi di eventuali malfunzionamenti. Il sistema di regolazione dell’acqua è stato progettato al fine di evitare qualsiasi contaminazione da deposito di calcare.

Caratteristiche

• Ghiaccio granulare 80-82% dry
• 1 L (acqua) = 1 Kg (ghiaccio)
• Struttura in acciaio inox 18/8, finitura Scotch-Brite
• Ghiaccio a granuli compatti, ideale per i diversi impieghi in ristoranti, pescherie, self-service e industrie
• Evaporatore in Acciaio AISI 304
• Bacinella acqua sigillata antipolvere
• RoHS Free
• Interruttore ON/OFF
• Sensore di rotazione sull’albero lento
• Caricamento automatico dell’acqua
• Voltaggio standard e voltaggi speciali
• Telaio monoblocco in acciaio INOX

Produzione 24h: fino a 1000 Kg
Refrigerante utilizzabile: R404A – R507 – R448A – R449A – R407F – R452A
Dimensioni: mm 765x600x695 (LxPxH)
Bin abbinabili: Bin 550V DS, Double Roller Bin 500, Double Roller Bin 1200