Serie GB
Fabbricatore ecologico di ghiaccio granulare Flakes con bin incorporato – Tecnologia granulare
Produzione giornaliera fino a 67 Kg
Il fabbricatore di ghiaccio GB 601 Aria HC produce ghiaccio granulare “Ice Flakes“, il ghiaccio da esposizione. Ricercato da chi lavora nella ristorazione, perché non è solo un complemento delle bevande, ma ha un ruolo di rilievo anche per il servizio al tavolo. Piacevole, versatile e decorativo vuole essere sempre in primo piano, per presentare e accompagnare allettanti piatti e cibi freschi. Particolarmente adatto anche nei settori wellness, sportivo e medicale. E’ apprezzato anche in pescherie e self-service dove una scenografica e corretta esposizione è un fattore determinante.
Tecnologia granulare – La combinazione di una coclea e di un rompighiaccio genera grani dalla forma irregolare. Tutti i componenti dell’evaporatore sono in AISI 304 per la massima longevità. Il controllo della velocità di rotazione della vite viene rilevato direttamente sul suo albero da un sensore elettronico che impedisce il verificarsi di eventuali malfunzionamenti. Il sistema di regolazione dell’acqua è stato progettato al fine di evitare qualsiasi contaminazione da deposito di calcare.
Caratteristiche
- Ghiaccio granulare 80-82% dry
- 1 L (acqua) = 1 Kg (ghiaccio)
- Struttura in acciaio inox 18/8, finitura Scotch-Brite
- Ghiaccio a granuli compatti, ideale per i diversi impieghi in ristoranti, pescherie, self-service e industrie
- Filtro Aria smontabile e pulibile
- Evaporatore in Acciaio AISI 304
- Condensazione aria
- Interno arrotondato per facile pulizia
- Isolamento contenitore HCFC-Free
- Bacinella acqua sigillata antipolvere
- RoHS Free
- Sportello isolato con apertura a scomparsa
- Funzionamento elettromeccanico
- Interruttore ON/OFF
- Caricamento automatico dell’acqua
- Voltaggio standard e voltaggi speciali
- HFC Free
Produzione 24h: fino a 67 Kg
Capacità contenitore: 9 Kg
Refrigerante ecologico R290
Dimensioni: mm 450x620x680 (LxPxH)
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