Scotsman NW 307 AS OX

Serie NW

Fabbricatore modulare di ghiaccio a cubetti Dice
Produzione giornaliera fino a 190 kg

Il fabbricatore di ghiaccio modulare NW 307 AS OX produce cubetti di ghiaccio Dice. Il cubetto Dice è il classico cubetto a 6 facce di forma romboidale. L’elevata superficie di scambio termico
permette un raffreddamento veloce di qualsiasi drink.
La tecnologia ad evaporatore verticale utilizzata per la formazione dei cubetti Dice permette grandi produzioni con costi di gestione contenuti. Disponibile in diverse misure, è un ghiaccio molto apprezzato nei fast food e nelle caffetterie. Il fabbricatore NW 307 AS OX produce cubetti Dice da 10 g. A richiesta può produrre cubetti Half Dice da 6g.

Caratteristiche

• Sistema ad evaporatore verticale.
• Pannelli in acciaio inox T304.
• Indicatori luminosi.
• Impronta globale standard: segue rigorosamente gli standard internazionali comunemente adottati nell’industria di riferimento.
• One touch cleaning: riduce i costi del lavoro e consente di risparmiare tempo e semplificare il processo di pulizia.
• Accesso all’evaporatore anteriore: accesso immediato alla piastra di evaporazione per operazioni di manutenzione rapida.
• Richiede un contenitore separato per raccogliere il ghiaccio prodotto.
• XSafe: Sistema di sanificazione completamente naturale ed integrato nella macchina. Agisce in modo automatico e continuo mantenendo la macchina pulita e sanitizzata.

Produzione 24h: 190Kg
Refrigerante ecologico R290
Dimensioni: mm 560x610x609
Contenitori di stoccaggio ghiaccio abbinabili: SB193 (Capacità: 129 kg) – SB322 (Capacità: 168 kg)